mardi

Toasts aux endives et au jambon

Préparation 10 minutes

Cuisson 20 minutes (10 minutes au four)




Pour 4 personnes

- 8 tranches de pain toasts

- 8 tranches de jambon pour croque-monsieur

- 3-4 endives émincées

- 8 tranches de fromage pour croque-monsieur ou vacherin fribourgeois

- poivre et paprika













 - Emincer les endives et les faire revenir env. 10 minutes à la poêle dans un peu de beurre.

- Disposer les tranches de pain sur la plaque recouverte de papier sulfurisé.

- Garnir de jambon, d'endives et de fromage, assaisonner de poivre et de paprika.

- Passer au four pour 10 minutes.

1 commentaire:

  1. Une bonne idée de recette qui change avec le traditionnel endives-jambon. A mon goût j'ajouterai un peu de moutarde sur les toasts...
    Bon appétit. Louloute

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